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THIEN HUONG PHO CHAY

今日はですね、THIEN HUONG FOOD社のインスタント袋麺です。こちらです。

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今回は、フォーの精進インスタント麺であります。ベトナム語で、フォーチャイというのですが、正直なところまだ屋台とかで本物のフォーチャイを食べたことがありません。私の生活している南部ではフーティウチャイは、よく見かけるのですが・・・今度、番外編で取り上げてみたいと思います。

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お野菜の方は、モヤシとパクチーを準備しまして、沸騰したお鍋の中にフォーを投入して、待つこと3分!フォーが見た目にも光沢があり、プリプリとした食感で美味しいです。スープもマッシュルームや生姜や香菜が入っているということもありまして、爽やかなテーストで、食後感もいいです。

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お値段は、4,100ドンです。日本円で、大体23円くらいであります。あと、おまけで、最近目にしたプロパガンダから・・・

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THIEN HUONG Mi Vi Huong

今日はですね、THIEN HUONG FOOD社のインスタント袋麺です。紙袋の温かみのある一品であります。こちらです。

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とあるスーパーで購入した一品なのですが、その時にあのシェールの「The shoop shoop song (It's in his kiss)」という曲もかかっておりまして、私と若干目があった欧米系の40代前後?の女性もニコニコと買い物をしておりました・・・こういう曲を流すことで最近ではベトナムでは購買意欲が湧くのでしょうか?わかりませんが、そういえばここ最近、個人的にフィル・コリンズの曲は聴いておりません・・・

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今回は、あえてお野菜を準備せずに、シンプルに熱湯を注ぎこむ待つこと3分!とろろ昆布も少々入れて食しますと、日本でいうところの塩ラーメンっぽい感じで美味しかったです。

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お値段は、2,700ドンです。あと、おまけで、ブンタウ近くにある海岸から・・・

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THIEN HUONG MI CHAY

今日はですね、THIEN HUONG FOOD社のインスタント袋麺です。こちらです。


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今回は、MI CHAYですから精進インスタント麺です。信頼のおける?ベトナム人からの情報からですと随分と昔から販売されているらしく、印象的な紙の袋麺のパッケージであります。

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スープのいい香りが自慢の一品であるということで、極秘に入手しました鳴門産のめかぶを少し入れて食しますと、なんとも言えない美味しさであります。非常にゴ~ンであります。

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お値段は、2,900ドンです。あと、おまけで、お釈迦様の誕生図から・・・

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THIEN HUONG SAO VIET PHO GA

今日はですね、久しぶりにインスタント袋麺をご紹介いたします。THIEN HUONG FOOD社のフォーのインスタント麺です。こちらです。

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今回はですね、フォーガ―ですからチキン風味のフォーのインスタント麺です。とあるスーパーで購入した訳ですが、その時にあのワムの「ラストクリスマス」のダンスクラブバージョン?が店内で流れておりまして・・・欧米系の女性もさすがに私と目があった際には苦笑しておりましたが・・・。SAO Viet ベトナムの星!

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ベトナム南部風のフォーには、香菜が必要ですが、今回は準備し忘れましたので、イメージ的に北部風のシンプルな感じでいってみました。

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お値段は、6,500ドンです。あと、おまけで、先月、実は、日本に戻りまして・・・日本のスターは?

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東京下町で久しぶりに食べましたラーメン、ごくごく普通のしょう油ラーメン320円!

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THIEN HUONG BUN BO HUE

今日はですね、THIEN HUONG FOOD社のインスタント袋麺です。こちらです。

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今回は、何度か取り上げたことのあるブンボーフエのインスタント袋麺です。BOというのは、ベトナム語で牛肉のことでして、パッケージにもかわいらしい?お牛さんが描かれております。ベトナム中部を代表する麺の一つです。あと、全く関係ないですが、ここ数日スーパーで卵見ないですね~。

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本物のブンボーですと、骨付き豚肉に牛肉もあって、非常にゴージャスなのですが・・・。いつものパターンで香菜を添えてみました。ちょっとテーストは、ブンボーっぽくなかったですね。でもいいんです。

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お値段は、また後程。あと、おまけで、ダラリとしてました。

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