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NKH noodle Dries egg noodle

今日はですね、カンボジアのNGOY KVENG HENG NOODLES ENTERPRISE社が製造しました乾麺をご紹介します。こちらです。

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今回は、カンボジアのプノンペンに行った際に購入しました一品でありますが、この麺を豚骨ラーメンの替え玉として入れて、食してみました。個人的には、替え玉は固めが好みなのですが、この麺の場合は、じっくりと茹でないと美味しくないので大体10分くらい茹でてみました。

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お値段は、1.77ドルであります。プノンペンでは、普通に米ドルが使用できます。あと、おまけで、プノンペン市内から・・・

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