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GOMEX 3MIEN MI TOM HUM

今日はですね、VIET HUNG FOOD INDUSTRYCOMPANY LIMITEDの3MIENのインスタント袋麺です。こちらです。

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今回は、なんと伊勢えび?風味のインスタント袋麺です。今までエビ風味多かったですが、ロブスターですから期待してみました。

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ニャチャンという海の綺麗なところで、このロブスターを食したことありましたが、ほんと美味しかった記憶があります。あの時は、確か韓国の方3名と私とで、弾丸バスツアーでしたが、とりたてのロブスターを食べた後、私も含めて皆さん驚異的に元気になりました・・・。

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沸騰した鍋の中に、薬味の粉スープを投入しますと、エビ風味とは異なる香りがしてきます。いいです。スープは、馴染みやすいテーストで、ついつい進んでしまいます。麺もこんな感じで・・・。

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お値段は、3,200ドンです。あと、今日の午後のサイゴン中心部で。

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立派な木が多いな~と。

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VIFON HOANG GIA BUN MANG GIO HEO

今日はですね、VIETNAM FOOD INDUSTRIES社のインスタント袋麺です。こちらです。

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今回は、ブンという米の麺とタケノコ、そして豚足のインスタント袋麺です。MANGというのは、ベトナム語で、タケノコです。あと、今朝食べましたのが、BUN MAMという麺でした。MAMは、ヌックマム(魚醤)のマムのことです。まあ、ほんとベトナム語、難しいな~と。

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BUN MAMは、ちょっと塩辛いかったですが、今回のBUN MANG GIO HEOは、タケノコがレトルトパックに入っています。タケノコ、歯ごたえがあるかどうか?期待してみました。

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この米の麺、ブンのボリューム凄くあります。食べごたえあります。スープもマイルドで、多少甘いでしょうか。最後にタケノコです。やはり歯ごたえがシャキシャキとはいきませんが、いいでしょう。こんな感じで・・・。

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お値段は、12,600ドンです。あと、おまけで先週の土曜日いただいたもので・・・。私でなく、私の妻に!!と言っておりました。大家さ~ん。

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だいぶ花開きました。

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THIEN HUONG MI XAO VI GA

今日はですね、THIEN HUONG FOOD社のインスタント袋麺です。焼きそばです。こちらです。

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今回はですね、チキン風味の焼きそばです。こちらは、まだまだ暑いので焼きそば、美味しい季節続いております。一年中では・・・。

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パッケージにも記載されておりますが、麺はポテトヌードルです。この麺が、少し幅広でもっちりとして美味しいです。あと、辛さがじわりと口の中に、広がります。いいです。鶏肉も入っています。

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麺はこんな感じで。紅しょうが、あれば最高なのですが。

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お値段は、4,100ドンです。日本円ですと、15、16円くらいですか、まだまだ円強いですね。あと、おまけで、先週の土曜日に家賃を支払いましたら、大家さんからお花いただきまして・・・。ありがとうございました。

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MASAN OMACHI MI XOT BO HAM

今日はですね、MASAN FOOD社のOMACHIシリーズのインスタント袋麺です。こちらです。

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今回は、とろ火で煮つめた牛肉入りのインスタント麺です。しかも麺は、OMACHI自慢のポテトヌードルです。食に対して辛口批評の私の悪友が唯一、ベトナムのインスタント袋麺の中で「美味しい」と言っておりましたが・・・。

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やはり、麺に特徴ありまして、モチモチ感がたまりません。美味しいです。あと、牛肉ですね、これも実際に、とろ火?で煮詰めてないと思いますけど、いいです。やっぱり、目で楽しめます、牛肉!スープも、GOODです。

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お値段は、6,000ドンです。日本円ですと、22円くらいです。あと、おまけで、OMACHIでなく。

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VIFON TU QUY MI CHUA CAY

今日はですね、VIETNAM FOOD INDUSTRIES社のインスタント袋麺です。こちらです。

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今回のテーストも定番のすっぱくて辛いインスタント麺です。あと、ベトナム語で、TU QUYというのは、四季という意味です。ホーチミン市は、もう少しで乾季でしょうか?

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この会社の袋麺は、カップ麺に比べますと、細いです。スルスルと食べることができます。スープは、それほど辛くないです。乾物のエビ?入っています。いいです。

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お値段は、2,800ドンです。あと、おまけで、アクアライン?ではなくサイゴントンネル。

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スイスイと。

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でもベンタイン市場のバス停前は、まだまだ混雑しています。


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BINH TAY FOOD MI LAU NAM

今日はですね、BINH TAY FOOD社のインスタント袋麺です。こちらです。

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今回は、キノコ鍋風味のインスタント麺です。パッケージからいろいろなキノコが描かれております。さすがに松茸は・・・。あと、実は、このインスタン袋麺は、化学調味料が使用されておりません。NON-MSGです。

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ホーチミン市中心部にあるキノコ鍋屋の「アシマ」というお店、今営業しているのかわかりませんが、大変美味しくて、それをイメージして今回のキノコインスタント麺なのですが、迂闊にもワカメを入れたことにより、違ったテーストのインスタント麺となってしまいました。それだけ、マッシュルームが主張しないと。

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麺はこんな感じで。

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お値段は、5,100ドンです。あと、おまけで、まだまだ暑いですが、クリスマスの準備、進んでいます。

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MAMEE AYAM KAMPUNG

今日はですね、マレーシアのインスタント袋麺をご紹介いたしたいと思います。こちらです。

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Pacific Food Products Sdn.Bhd社の袋麺です。パッケージから判断しますと、チキン風味のインスタント麺でしょうか。今回は、トマトも準備してみました。あと、ゆでたまごも。

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以前、この会社でカレー風味をご紹介しましたけど、今回はチキン風味がしっかりとでてます。不思議と。油っぽくないところがもいいです。麺もこんな感じで。

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麺もしっかりとしています。あと、おまけで今日の市場で・・・。

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母は強し?

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URBAN FOODS HU TIEU SUON

今日はですね、GREEN URBAN FOODS社のフーティウのインスタントカップ麺です。こちらです。

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今回は、骨付き豚肉のフーティウです。レトルトパックには、骨付き豚肉も入っています。ボリュームもありそうで、楽しみです。フォークも入ってます。

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ヤカンに入った熱湯を、フーティウの麺がありますカップに注ぎこみ、待つこと3分。麺はしんなりとして、いいです。その後、薬味とレトルトパックに入っている豚肉もカップに投入して、よくミックス、ミックス。骨付き豚肉も歯ごたえ十分で、美味しいです。

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豚肉もこんな感じで。

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お値段は、15,500ドンです。あと、昨日の中心部にて・・・。スリルあります?

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BINH TAY FOOD HU TIEU MI CHAY

今日はですね、BINH TAY FOOD社の精進インスタント麺です。フーティウの麺と中華麺、両方入っています。こちらです。

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以前この菩提葉は、ご紹介したことがあるのですが、次から次と新しいタイプの精進インスタント麺がよくでてくるな~と感心してしまいます。新しいもの好きなベトナム人らしいというのでしょうか?

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今回は、久しぶりに精進インスタント袋麺で、テーストがシンプルです。スープもやさしいです。いいです。薬味のオイルは、もしかしたら入れなくても良かったかもしれません。麺も2種類の麺が、いいコンビです。美味しいです。

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お値段は、4,300ドンです。あと、おまけで慎重に運んで・・・。

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ゆっくり

今日はですね、私の住んでいるエリアのフォーです。こちらです。

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今回は、PHO BO CHINでした。これが、ボリュームもありまして美味しいのです。昨晩も、飲み過ぎでもありましたので・・・。

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その後は、いつものカフェで、アイスコーヒーを飲みます。今日は、ちょっと日差しが強かったです。

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市場に行く途中で、カモ?発見。心が和みます。

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ビルと小舟と、干潟。

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