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MAMEE PERISA LAKSA KARI

今日はですね、ヤンゴンのスーパーで購入したマレーシアのPacific Food Products Sdn.Bhd社で製造されましたインスタントカップ麺をご紹介します。技術は、マトリックスでなく、MI TARIKです。

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今回は、マレーシアのインスタント麺でありますが、ミャンマーのスーパーには、自国のインスタント麺もありますが、種類はさほど多くありませんで、タイ、マレーシア、韓国そしてベトナムから輸入されておりました。ベトナムからはビナエースコック社やBICH CHI FOOD社の商品もありました。

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熱湯をカップに注ぎこみ、待つこと3分!ふたを開けますと、部屋中にカレーのいい香りが漂ってきます。出来上がりでは、DENGAN DAUHUと言われる日本でいうところ厚揚げみたいなものが、乗っかっています。粉末スープの中にココナッツミルクも入っていましたので、その効果なのか?濃厚なカリーのスープが非常に美味しかったです。麺もいい具合にちぢれていましていいでしょう。

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お値段は、600チャットですから、日本円で60円です。あと、おまけで、ベトナムから短パン売り屋さん・・・1つ20,000ドンです。


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