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VINA BICH CHI PHO BO SA DEC

今日はですね、BICH CHI FOOD社のインスタント袋麺です。こちらです。

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今回は、いわゆるメコンデルタのサデックという場所にある牛肉入りのフォーであります。基本的に、フォーというのは、ベトナム北部の方が有名でありまして、シンプルな出来上がりとなっており、おじさんも2杯食べたりしちゃうのですが、南部では香菜など野菜てんこ盛りでありまして、チリソースや味噌を入れたりして、スープをお好みの味に調整するのが定番となっております。今日は、PHO24というメジャーな?お店で食べました、こちらのフォーボーチンをイメージして・・・ちなみにお会計は、レギュラーサイズで、49,000ドン(日本円で276円くらい)でした。最近は、フォーも結構高いです。29,000ドンではない?

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お野菜の方は、準備せずにシンプルにいってみました。熱湯を丼に注ぎこみ、待つこと4分!確かに牛肉の香りが漂ってきて食欲を刺激します。フォーがどちらかというときし麺みたいな感じで平たいです。

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フォーもこんな感じで・・・食感もよく美味しいです。

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お値段は、3,100ドンです。日本円で大体17円くらいであります。あと、おまけで、新しく出来たカフェから・・・

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